Miodownik to pyszne świąteczne ciasto kruche z miodem, przełożone warstwami kwaśnych powideł i słodkiego kremu budyniowego. Podaję też przepis na krem z kaszą manną. Wierzch polałam masą czekoladową. Wygląda efektownie i jeszcze lepiej smakuje. Miodownik z gotowanym serem - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. ciasto: Margarynę rozpuścić z miodem, ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem, dodac makę i resztę składników. Zagnieść ciasto, podzielić na 3 części, upiec 3 placki w 175*C przez około 25 minut; 2. Jajka, cukier i margarynę zagotować. Dodać mąkę ziemniaczaną, ser, Masa orzechowa: Orzechy lekko rozdrobnić tłuczkiem do mięsa, ale nie na miazgę! w rondelku roztopić margarynę z cukrem, wsypać orzechy, dodać miód i na wolnym ogniu mieszając gotować przez około 10 minut. Ciasto nakłuj widelcem w kilku miejscach i piecz przez 10-15 minut w temperaturze 160˚C (w piekarniku z termoobiegiem) lub w 180˚C (w piekarniku bez termoobiegu). Wystudzone ciasto wyjmij z formy. W ten sam sposób upiecz pozostałe 3 blaty ciasta. W 200 ml zimnego mleka rozmieszaj kaszę mannę. Pozostałe pół litra mleka zagotuj z cukrem. 1 łyżeczka sody oczyszczonej Masa orzechowa: 200 g posiekanych orzechów włoskich 100 g cukru 120 g masła (lub margaryny) 2 łyżki miodu Masa budyniowa: 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru (ok. 37- 40g) 250 g masła 100 g cukru 400 ml mleka Dodatkowo: ok. 400 g powideł śliwkowych Sposób przygotowania: Gotowe ciasto wstaw do godzinę do lodówki. Obok sernika i makowca na świątecznym stole najczęściej pojawia się on, czyli miodownik z orzechami. Ten świąteczny wypiek ma spore grono wielbicieli, a to wszystko dlatego, że jest przepyszny. .

ciasto miodowe z orzechami ania gotuje