Instrukcje. Płatki owsiane delikatnie rozdrobnij za pomocą blendera lub użyj mąki owsianej. Banana rozgnieć widelcem do konsystencji musu. Rozpuść olej. Wszystkie podane składniki dokładnie wymieszaj za pomocą widelca lub łyżki. Wymieszaną masę włóż do lodówki na ok. 10 minut (ułatwi to rozkładanie ciastek na papierze do
3 łyżki likieru kokosowego. Składniki wymieszać. W przypadku użycia samej śmietanki kokosowej 22% - tort trzeba nasączyć herbatą/wodą/sokiem z truskawek wymieszaną z likierem kokosowym (2/3 szklanki herbaty i 1/3 szklanki likieru). Ponadto: 340 g dżemu truskawkowego. świeże truskawki, do dekoracji.
Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia. W drugim naczyniu połącz olej z jajkami, wlej do mąki i wymieszaj łyżką na gładkie ciasto. Dodaj wiórki kokosowe, połącz. Ciasto wyłóż do foremki (małego korytka lub okrągłej o średnicy ok. 20 cm), na wierzchu ułóż owoce. Piecz ok. 50 minut w temp. 180 oC.
Poniżej znajdziecie pyszny przepis na domowe ciasto z truskawkami, mascarpone i galaretką. Składniki na biszkopt: 4 średnie jaja, 120 g mąki, 70 g cukru, 2 łyżki oleju, łyżeczka proszku do pieczenia. Składniki na masę: 250 ml śmietanki kremówki 30%, 25 dag serka mascarpone, 10 dag cukru pudru, 300 g truskawek.
Jest delikatny, kremowy i przypomina mi te przygotowywane na serkach homogenizowanych. Przygotowałam do niego wegański i bezglutenowy biszkopt bez pieczenia! Mięciutki, puszysty i gotowy w jakieś 15 minut. To ciasto to idealny, lekki i orzeźwiający deser na te upały. Na blogu możecie znaleźć jeszcze jeden sernik na zimno bez mleka i
.
ciasto z truskawkami na oleju kokosowym