Spód to rodzaj grubego dacquoise, dokładnie ten jaki zrobiłam do ciasta czekoladowego z białym musem i sernika z lukrem pomarańczowym. Robimy go z samych białek i mielonych migdałów, żółtka natomiast wykorzystujemy do kremu kawowego z białą czekoladą. Ciasto można zrobić wcześniej, będzie dobre nawet po 3 dniach. Należy robić to do momentu, aż woda w garnku dość mocno zredukuje i stanie się mętna. Pozostały po odcedzeniu ciecierzycy płyn to właśnie aquafaba. Każde białko jajka w przepisie na ciasto zastępujemy 2 łyżkami aquafaby. Zalewę z ciecierzycy wlewamy do miski i ubijamy na sztywno tak samo jak tradycyjną pianę z białek. Ciasto z samych białek 3 szklanki mąki, 1 szklanka białek, 1 szklanka oleju, 1 i pół szklanki cukru, 3/4 szklanki letniego mleka, 1 .Na to układamy łyżeczka takie placuszki z maku i na koniec zalewamy pozostałą masą.Piec w 200 stopniach około 45 minut.Na koniec posypać cukrem pudrem. -- Mati 04-03-2002 Ciasto z białek. Do czego wykorzystać pozostałe białka jaj? jabłko i delikatnie łączymy szpatułką. Formę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i umieszczamy w niej ciasto. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180°C - do suchego patyczka. Zobacz też: Pyszne ciasto. Sprawdzone przepisy na idealne wypieki Ciasto z białek z Dodać orzechy i na sztywno ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać. Przełożyć do dokładnie wysmarowanej i wysypanej bułką tartą formy, równomiernie rozetrzeć masę. Piec w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez około 35 minut, wyciągnąć. Gdy babka makowa wystygnie, przełożyć na ładny talerz i oprószyć cukrem pudrem. Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier. Mąkę przesiewamy z proszkiem i dodajemy do białek, dokładnie mieszamy. Dodajemy olej oraz wodę, mieszamy. Ciasto dzielimy na 4 części, do jednej dodajemy łyżeczkę mąki, do drugiej kakao, do trzeciej kisiel, do czwartej mak. .

ciasto z samych białek i maku